?u= Tue, 05 Nov 2024 20:10:27 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 ?u=/wp-content/uploads/2024/11/cropped-icon-150x150.png ?u= 32 32 ?u=/product/publishers/iec/iec-ts-619021998/ Tue, 05 Nov 2024 20:10:27 +0000 Household microwave ovens - Visual clarity of see-through oven doors

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IEC	1998-09-17	18

]]> The technical report specifies the characteristics of the visual clarity of see-through microwave oven doors. The tests may also be applicable to cooking ranges and other appliances where the workload is enclosed but visible.

]]> ?u=/product/publishers/iec/iec-60335-2-1182020/ Tue, 05 Nov 2024 18:47:09 +0000 Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-118: Exigences particulières pour les fabriques de crème glacée à usage professionnel

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IEC	2020-03-25	62

]]> Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-118: Exigences particulières pour les fabriques de crème glacée à usage professionnel

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IEC	2020-03-25	62

]]> ?u=/product/publishers/din/vdi-mt-2052-blatt-3/ Tue, 05 Nov 2024 18:07:51 +0000 Raumlufttechnik - Küchen - Reinigung von Abluftanlagen - Schulungen (VDI-Lüftungsregeln)

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DIN	2022-01	12

]]> Diese Richtlinie beschreibt ein Schulungskonzept zur Reinigung von Küchenabluftanlagen und vermittelt Inhalte zum Reinigungsprozess, notwendige Inspektions- und Reinigungsintervalle für die unterschiedlichen Komponenten sowie Methoden zur Kontrolle des Reinigungserfolgs. Die Zielgruppen für diese Richtlinie sind vorrangig Betreiber, Facility Management, Wartungs- und Reinigungsfirmen sowie Schornsteinfeger.*www.vdi.de/2052

]]> ?u=/product/publishers/din/vdi-mt-2052-part-3/ Tue, 05 Nov 2024 18:07:51 +0000 Air-conditioning - Kitchens - Cleaning of extract-air systems - Trainings (VDI Ventilation Code of Practice)

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DIN	2022-01	12

]]> This standard describes a training concept for the cleaning of kitchen exhaust air systems and provides content on the cleaning process, necessary inspection and cleaning intervals for the various components as well as methods for monitoring the cleaning success. The target groups for this standard are primarily operators, facility management, maintenance and cleaning companies and chimney sweeps.

]]> ?u=/product/publishers/din/vdi-2052-part-2/ Tue, 05 Nov 2024 17:48:56 +0000 Air-conditioning - Kitchens - Cleaning of extract-air systems (VDI Ventilation Code of Practice)

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DIN	2022-01	20

]]> This standard provides information on the cleaning of exhaust air systems in commercial kitchens and associated areas. These are special rooms where food is prepared, served and distributed, dishes and appliances are rinsed and food is stored. Cleaning methods and agents must be used in such a way that safe and economical operation is permanently guaranteed with regard to fire protection, hygiene and energy saving. Aspects of occupational safety are also listed for the various cleaning processes. The target groups for this standard are planners, manufacturers, installers, operators, facility management, maintenance and cleaning companies.

]]> ?u=/product/publishers/din/vdi-2052-blatt-2/ Tue, 05 Nov 2024 17:48:55 +0000 Raumlufttechnik - Küchen - Reinigung von Abluftanlagen (VDI-Lüftungsregeln)

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DIN	2022-01	20

]]> Diese Richtlinie gibt Hinweise zur Reinigung von Abluftanlagen in gewerblichen Küchen und zugehörigen Bereichen. Dies sind Sonderräume, in denen Speisen zubereitet, ausgegeben und verteilt werden, Geschirr und Geräte gespült und Nahrungsmittel gelagert werden. Dabei sind Reinigungsverfahren und -mittel so einzusetzen, dass der sichere und wirtschaftliche Anlagenbetrieb im Hinblick auf Brandschutz, Hygiene und Energieeinsparung dauerhaft gewährleistet ist. Für die unterschiedlichen Reinigungsverfahren werden auch Aspekte des Arbeitsschutzes aufgeführt. Die Zielgruppen für diese Richtlinie sind Planer, Hersteller, Errichter, Betreiber, Facility-Management, Wartungs- und Reinigungsfirmen.*www.vdi.de/2052

]]> ?u=/product/publishers/din/din-en-17093-a1/ Tue, 05 Nov 2024 16:08:38 +0000 Leitungsungebundene Haushaltsgeräte zur Behandlung von Trinkwasser - Haushaltswasserfiltersysteme - Sicherheits- und Leistungsanforderungen, Kennzeichnung und mitzuliefernde Informationen

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DIN	2019-12	10

]]> Diese Norm legt Anforderungen an die Leistung, Prüfverfahren, Gebrauchsanweisungen und die Kennzeichnung von Haushaltswasserfiltersystemen fest.*Inhaltsverzeichnis

]]> ?u=/product/publishers/din/din-en-17093/ Tue, 05 Nov 2024 16:08:38 +0000 Domestic appliances used for drinking water treatment not connected to water supply - Jug water filter systems - Safety and performance requirements, labeling and information to be supplied

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DIN	2018-10	37

]]> This standard specifies performance requirements, test methods, usage instructions and labelling of jug water filter systems

]]> ?u=/product/publishers/din/din-en-16282-7/ Tue, 05 Nov 2024 16:00:00 +0000 Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation in commercial kitchens - Part 7: Installation and use of fixed fire suppression systems

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DIN	2021-07	13

]]> This document includes Amendment 1 approved by CEN on 30 December 2020, of the seventh part of eightparts and specifies requirements and gives recommendations for the design, installation, testing, maintenance and safety of kitchen fire suppression systems in buildings. The Amendment specifies clause 4.2.2.

]]> ?u=/product/publishers/din/din-en-16282-8/ Tue, 05 Nov 2024 16:00:00 +0000 Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 8: Anlagen zur Aerosolnachbehandlung; Anforderungen und Prüfung

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DIN	2017-12	28

]]> Diese Norm legt Anforderungen für die Gestaltung, die Konstruktion, die Installation und den Betrieb von Aerosolnachbehandlungsanlagen die in Lüftungsanlagen verwendet werden fest, einschließlich der technischen Sicherheit, der Ergonomie und hygienischer Aspekte. Diese Norm gilt für Lüftungsanlagen in Großküchen, dazugehörigen Bereichen und andere Lebensmittel verarbeitende Installationen die für den gewerblichen Gebrauch bestimmt sind. Küchen und dazugehörige Bereiche sind spezielle Raume in denen Speisen zubereitet, Geschirr und Geräte gewaschen und gesäubert werden und wo Lebensmittel gelagert werden. Diese Norm gilt nicht Lüftungsanlagen, die für Küchen im Privathaushalt bestimmt sind. Sofern nicht anders festgelegt müssen die Anforderungen dieser Norm durch Besichtigung und/oder Nachmessen geprüft werden.*Inhaltsverzeichnis

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